Что такое рассада фриго и чем она лучше обычной
· 2 мин чтения
Коротко: Фриго — это рассада клубники, выкопанная поздней осенью в состоянии покоя и сохранённая в холодильнике до весны. Её сажают в апреле–мае, и уже через два месяца она даёт первый урожай.
Откуда взялось название
«Фриго» — от итальянского frigorifero, холодильник. Технологию придумали в Европе для промышленных плантаций: растения выкапывают, когда они сами перестали расти и ушли на зимний покой, и хранят при небольшом минусе. Растение «спит» и тратит минимум сил.
Как готовят фриго
- Поздней осенью, после первых заморозков, растения выкапывают из маточника.
- Отряхивают корни, удаляют старые листья, сортируют по толщине рожка.
- Укладывают в пакеты и хранят в холодильнике при небольшом минусе — до 6–8 месяцев.
- Весной упаковывают и отправляют покупателю.
Чем фриго лучше
- Урожай в первый год. Цветочные почки закладываются ещё осенью на маточнике, поэтому ягода появляется примерно через 60 дней после посадки.
- Посадка весной. Не нужно ждать августа: сажаете, когда прогреется почва.
- Здоровые растения. В покое рассада хорошо переносит дорогу и быстро приживается.
- Можно планировать. Высаживая партии с разницей в 2–3 недели, можно растянуть сбор ягоды.
Чем фриго отличается от копанки и кассет
Копанка — свежевыкопанная летом рассада для осенней посадки; полноценный урожай даёт на следующий год. Кассетная рассада — растения, укоренённые в кассетах с грунтом; удобна для посадки в любое время, но заметно дороже и тяжелее в пересылке.
Как выбрать хорошую рассаду фриго
Смотрите на рожок (сердечко): он должен быть плотным, без гнили. Корни — светлые, упругие, без плесени. Растения не должны оттаивать и снова замерзать — поэтому важно забрать посылку с почты сразу.
Сорта фриго сезона 2027 и цены — на странице Рассада фриго.
